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 아이디어

 국물 배출구를 지닌 조리용기

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 국물, 배출, 조리용기, 차단판

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요약설명

조리용기에서 국물을 따르는 경우가 많은데 주전자를 사용하기에는 입구가 좁고 일반 냄비는 따를 때 옆으로 넘쳐흐른다. 이러한 점을 막기 위해 본체 측면에 배출관을 두고 내측면에서 인접한 위치에 차단판이 상하운동 가능하도록 설치하여 별도의 배출구를 이용해 국물을 배출할 수 있고 배출구 형태와 무관하게 적층을 시킬 수 있는 효과를 가진다.

 

 

상세설명 

 

 명칭

  국물 배출구를 지닌 조리용기

 요약

 

국물 배출구를 지닌 조리용기에 있어서 조리용기 본체의 외측면에 국물 인출을 위한 배출관을 설치하고, 상기 본체의 내측면에서 배출관과 인접한 위치에 차단판이 상하운동 가능하게 설치한다. 이에 따라, 별도의 배출구를 이용하여 주변으로 넘치지 않도록 국물을 배출할 수 있으면서 배출구 형태와 무관하게 안정적으로 적층하여 보관할 수 있는 효과가 있다.

 

 발상배경

 

통상적으로 라면, 우동, 오뎅 등과 같은 가벼운 음식을 조리하거나 배식하는 과정에서 국물을 따르는 경우가 많다. 이 경우 주전자를 사용하면 국물을 따르기 편리하지만 입구가 좁아 조리에 불편을 초래하고, 일반 냄비를 사용하면 조리는 편하지만 국물을 따를 때 옆으로 넘쳐흐른다. 이를 해결하기 위해 냄비의 돌출된 테두리부에 착탈 가능한 클립부와 클립부 상단면에 형성되는 깔대기부로 이루어져, 필요시 냄비의 테두리부에 탈부착 가능하도록 하여 국물의 원활한 배출을 유도하기 할 수 있는 기술이 개발되었지만 별도로 제작된 도구를 탈부착하는 것이므로 항시 정해진 장소에 두지 않으면 필요한 순간에 활용하지 못하는 경우가 많아 여전히 불편이 초래되면서 주변으로 넘칠 가능성도 높다.

 

 해결방법

 

상기 목적을 달성하기 위하여, 본 고안은 국물 배출구를 지닌 조리용기에 있어서 조리용기 본체의 외측면에 국물 인출을 위한 배출관이 설치되고, 상기 본체의 내측면에서 배출관과 인접한 위치에 차단판이 상하운동 가능하게 설치한다.

또한 배출관은 유로 길이나 각도를 변경할 수 있는 신축관, 힌지 운동으로 단부의 유로를 여닫는 마개 중 적어도 하나는 더 구비할 수 있다. 여기에 차단판이 상단에 승강을 위한 노브를 구비하고, 가이드레일을 개재하여 상하운동 가능하게 지지되도록 하고 본체는 차단판과의 사이에 틈새를 축소하도록 내열성을 지닌 실링을 더 구비할 수 있다. 또한 본체는 상단과 하단에서 홈부와 돌부의 결합수단을 개재하여 안정적으로 맞물려 적층 가능하게 할 수 있다.

 

 기대효과

 

별도의 배출구를 이용하여 주변으로 넘치지 않도록 국물을 배출할 수 있으면서 배출구 형태와 무관하게 안정적으로 적층하여 보관할 수 있는 효과가 있다.

 

 도면

및 기타설명



   


    

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Posted by 와우댕글