1. 아이디어 제목
수란 만드는 머그컵
2. 아이디어 내용
"수란 - 계란을 깨뜨려 끊는 물에 익힌 음식"
계란은 몸에 좋은 완전식품으로 알려져 있습니다.
비타민E와 필수 아미노산인 라이신, 메타오닌 등이 골고루 함유되어 있어서 계란은
단일식품으로 영양가가 가장 뛰어난 것으로 알려져 있습니다.
계란으로 수란을 만드는 방법은 국자를 사용하여 만드는 방법이 가장 많이 알려져 있습니다.
그러나 국자를 사용해서 수란을 만드는 방법은 여러가지 주의해야 하는 번거로움이 있습니다.
특히 물의 온도 조절을 잘못하면 계란 노른자가 터져서 실패합니다.
수란은 한식 조리기능사 실기 시험에도 나오는 요리로 간단한 음식이지만 만드는 과정에 많은
주의을 해야 합니다.
국자를 사용하여 수란을 만들 때의 불편함을 개선하면서 누구나 간편하게 수란을 만들 수 없을까
생각하다가 만든 것이 "수란 만드는 머그컵" 입니다.
수란머그컵을 사용해서 수란을 만드는 방법은 우선 머그컵에 계란이 달라붙지 않게 참기름이나 식용유를
바르고, 신선한 계란을 깨뜨려 머그컵에 넣고, 끊는 물에 담그고 냄비 뚜껑을 닫고서 3분 정도 익히면 됩니다.
바쁜 아침 시간에도 시간세팅(반숙-3분, 완숙-5분)만 하면 맛있는 수란을 드실 수 있습니다.
수란머그컵을 사용하여 수란을 만들면 누구나 순쉽게 수란을 만들 수 있습니다.
"수란 만드는 머그컵"은 수란머그컵과 수란스틱으로 구성 되어있습니다.
수란머그컵은 알루미늄 재질로 수란을 만드는 용도이고, 수란스틱은 플라스틱과 실리콘 재질로
1)수란머그컵에 기름 바르기 2)끊는 물에서 수란머그컵 들기 3) 수란 완성 후에 수란머그컵과 분리하고 떠내기
용도 입니다.
아래 수란머그컵은 사정상 알루미늄으로 만들지 못하고 플라스틱 수지로 만든 샘플입니다.
3. 아이디어 상세내용
(그림이나 사진 등 아이디어의 내용을 조금 더 쉽게 이해할 수 있는 내용을 기재해주세요)
※ 이 아이디어는 저의 아이디어가 아니라 공유하고 있는 아이디어를 여러 분들이 참고하실 수 있도록 올려 놓고 있습니다.
위 아이디어는 노인택님이 올리신 아이디어 입니다.
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